Ricottina di Pecora

La ricotta di pecora è un prodotto freschissimo, di alta qualità, ricavato dal siero di latte ovino con aggiunta in caldaia di latte di pura pecora.
La cura e la lunga esperienza nella lavorazione, seguendo la tradizione artigianale, rendono questo prodotto particolarmente morbido e delicato. Gli utilizzi in cucina sono molteplici, da gustare in infinite combinazioni dolci o salate!

Abbinamenti consigliati

Vino
Passito
Marmellata
di frutti di bosco
Birra
Weizen
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO COD. MPEC
Pezzatura kg 0,380
Stagionatura
Unità d’acquisto 9 – 12 forme x ct
Conservazione +4°C
Shelf Life 20 gg