Il Pepe Nero di Pura Pecora
Il pepe nero in chicchi mescolato alla pasta bianca e compatta trasmette al formaggio tutto il suo aroma durante la stagionatura. Il gusto è vivace e appetitoso.
Abbinamenti consigliati
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Vino Sangiovese |
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Salsa di frutti di bosco |
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Birra Scottish Strong Ale |
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Miele di girasole |
Calendario disponibilità
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Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
Latte | OVINO – Cod. CHIP |
Pezzatura | Kg 1,000 |
Stagionatura | min 20 gg |
Unità d’acquisto | 3 o 6 pezzi / cartone |
Conservazione | +4 / +8°C |
Shelf Life | 120 gg |