Il Peperoncino di Pura Pecora

Formaggio caratterizzato dall’abbinamento armonioso tra la dolcezza del pecorino fresco ed il gusto piccante del peperoncino proveniente dall’Azienda Agricola Peperita di Bibbona (Livorno)

Abbinamenti consigliati

Vino
Sauvignon
Salsa
peperoni
Birra
Trappista
Miele
di erica

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO – COD. PPRP
Pezzatura Kg 1,000
Stagionatura MINIMO 20 GIORNI
Unità d’acquisto 3 o 6 FORME PER CARTONE
Conservazione LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
Shelf Life 120 GIORNI