Caciottina Toscana

Formaggio da tavola fresco a pasta compatta, di piccola pezzatura. Ha una crosta il cui colore giallo varia di intensità in base al periodo di maturazione.

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Saccottini ripieni

Abbinamenti consigliati

Vino
Viognier Toscano		 Confettura
di albicocche
Birra
Dunkel Weizen		 Miele
millefiori

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte VACCINO / OVINO – Cod. FSPM
Pezzatura Kg 1,000
Stagionatura 20-30 gg
Unità d’acquisto 3 o 6 pezzi / cartone
Conservazione +4 / +8°C
Shelf Life 180 gg