Caciotta Nonna Emma

La Caciotta Nonna Emma è un formaggio fresco misto, prodotto con latte vaccino e aggiunta di latte ovino, disponibile in ogni periodo dell’anno. Si contraddistingue per la sua pasta molle ed elastica di colore giallo paglierino.

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Lasagne

Pizza il rifocillo

Abbinamenti consigliati

Vino
Rosso Toscano		 Confettura
di zucca
Birra
Helles Bock		 Miele
millefiori

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte VACCINO / OVINO – Cod. CNEM
Pezzatura Kg 1,800
Stagionatura 20-30 gg
Unità d’acquisto 2 o 4 pezzi / cartone
Conservazione +4 / +8°C
Shelf Life 180 gg