Fresco Sapore

Formaggio da tavola fresco a pasta compatta, di piccola pezzatura. Ha una crosta il cui colore giallo varia di intensità in base al periodo di maturazione.

Abbinamenti consigliati

Vino
Rosato Toscano		 Marmellata
di arance amare
Birra
Red Ale		 Miele
millefiori

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO – COD. FSPP
Pezzatura Kg 1,000
Stagionatura 15 – 30 GIORNI
Unità d’acquisto 2 o 4 FORME PER CARTONE
Conservazione LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
Shelf Life 180 GIORNI