Pecorino Transumanza a Latte Crudo

Pecorino a latte crudo, a media stagionatura, ottenuto da materia prima selezionata dalle nostre migliori stalle. Le peculiari caratteristiche del latte conferiscono alla pasta un color bianco perla mentre i profumi ed i sentori sono quelli tipici del latte crudo appena munto.

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Abbinamenti consigliati

Vino
Ciliegiolo Toscano		 Marmellata
di fichi
Birra
American Red Ale		 Miele
di spiaggia

Calendario disponibilità

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Latte OVINO CRUDO – Cod. TRNS
Pezzatura Kg 2,200
Stagionatura  60-150 gg
Unità d’acquisto 2 o 4 pezzi / cartone
Conservazione +4 / +8°C
Shelf Life 180 gg