Il Pesto di Pura Pecora
E’ un prodotto particolarmente fresco e dalla piccola pezzatura. Ha un gusto stuzzicante dovuto al pesto arricchito dall’aggiunta di basilico Ligure DOP e pinoli mediterranei.
Abbinamenti consigliati
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Vino Vermentino |
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Salsa di mele e pinoli |
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Birra Blanche Belga |
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Miele di tiglio |
Calendario disponibilità
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Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
Latte | OVINO – COD. PESP |
Pezzatura | Kg 0,800 |
Stagionatura | MINIMO 15 GIORNI |
Unità d’acquisto | 2 o 5 FORME PER CARTONE |
Conservazione | FRIGORIFERO +4°C |
Shelf Life | 120 GIORNI |