Buon Pisano di Pura Pecora
Vino
Sangiovese spumante brut
Miele
millefiori
Birra
Golden Ale
Marmellata
di arance
Tipico pecorino da tavola della tradizione pisana a media maturazione e dalla pasta compatta di color bianco opaco. Gusto intenso, deciso e dai gradevoli sentori di latte ovino appena munto, indicato come classico formaggio da tavola. Produzione limitata nel periodo autunnale.
| Latte | OVINO – COD. BPIP |
| Pezzatura | Kg 1,800 |
| Stagionatura | 30 – 40 GIORNI |
| Unità d’acquisto |
2 o 4 FORME PER CARTONE |
| Conservazione | LUOGO FRESCO E ASCIUTTO |
| Shelf Life | 180 GIORNI |
