Buon Pisano di Pura Pecora

Vino

Sangiovese spumante brut

Miele

millefiori

Birra

Golden Ale

Marmellata

di arance

Tipico pecorino da tavola della tradizione pisana a media maturazione e dalla pasta compatta di color bianco opaco. Gusto intenso, deciso e dai gradevoli sentori di latte ovino appena munto, indicato come classico formaggio da tavola. Produzione limitata nel periodo autunnale.

Latte	OVINO – COD. BPIP
Pezzatura	Kg 1,800
Stagionatura	30 – 40 GIORNI
Unità d’acquisto	2 o 4 FORME PER CARTONE
Conservazione	LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
Shelf Life	180 GIORNI