
Pecorino con Pepe Nero
La pasta bianca e compatta è tempestata dai chicchi di pepe nero che in bocca sprigionano tutto il loro sapore intenso.
La stagionatura relativamente breve regala a questo pecorino un gradevole e penetrante profumo.
Abbinamenti consigliati
| Vino Prosecco |
Marmellata di fichi |
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| Birra Brown Ale |
Miele Castagno |
Calendario disponibilità
| Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
| Latte | OVINO COD. CHIP |
| Pezzatura | kg 1,000 |
| Stagionatura | min. 20 giorni |
| Unità d’acquisto | 3 forme |
| Conservazione | +4°/+8° C |
| Shelf Life | 120 giorni |



