Ricotta Luciana

E’ la tipica ricotta toscana da banco, morbida e consistente al punto giusto, prodotta con siero ovino e vaccino e con l’aggiunta di latte. Prende il nome da colei che ha ereditato dal suocero Alessandro Busti la ricetta di famiglia, migliorandola nel corso degli anni.

Abbinamenti consigliati

Vino
Passito
Marmellata
di agrumi
Birra
Weizen
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte SIERO DI LATTE VACCINO E OVINO CON AGGIUNTA DI LATTE VACCINO– COD. RICT
Pezzatura Kg 1,800
Stagionatura
Unità d’acquisto 2 o 4 PEZZI PER CARTONE
Conservazione FRIGORIFERO 0/+4°C
Shelf Life 20 GIORNI DALLA DATA DI PRODUZIONE