Ricotta Luciana
E’ la tipica ricotta toscana da banco, morbida e consistente al punto giusto, prodotta con siero ovino e vaccino e con l’aggiunta di latte. Prende il nome da colei che ha ereditato dal suocero Alessandro Busti la ricetta di famiglia, migliorandola nel corso degli anni.
Abbinamenti consigliati
![]() |
Vino Passito |
![]() |
Marmellata di agrumi |
![]() |
Birra Weizen |
![]() |
Miele di castagno |
Calendario disponibilità
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
Latte | LATTE VACCINO E OVINO – COD. RICT |
Pezzatura | Kg 1,800 |
Stagionatura | – |
Unità d’acquisto | 2/4 PEZZI PER CARTONE |
Conservazione | FRIGORIFERO 0/+4°C |
Shelf Life | 20 GIORNI DALLA DATA DI PRODUZIONE |