PERE Pecorino con pere e zenzero

Pecorino con Pere e Zenzero

“Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere”.

Pere e formaggio è amore a prima vista. Abbiamo deciso di unire a questo binomio un ingrediente speciale come lo zenzero, molto aromatico sia nel gusto che nel profumo: lievemente piccante, acre e speziato. Il sapore dolce del latte e della pera si sposa perfettamente con quello dello zenzero, in un mix avvolgente di sapori agrodolci. Il risultato è un pecorino fresco dal profumo intenso e dal gusto frizzante che si scioglie letteralmente in bocca.

ricette

Abbinamenti consigliati

Vino
Vermentino
Salsa
di pere
Birra
Brown Ale
Miele
di rododendro

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO – Cod. PERE
Pezzatura Kg 1,000
Stagionatura min 20 gg
Unità d’acquisto 3 o 6 pezzi / cartone
Conservazione +4 / +8°C
Shelf Life 120 gg