Pascoli di Pienza e Val D’Orcia Stagionato
Questo pecorino è prodotto con latte di pecora proveniente da greggi che pascolano all’interno del territorio del comune di Pienza e Val D’Orcia. L’azienda ha aderito al progetto “latte di pecora della nostra terra” L’etichetta recante il codice QR permette al consumatore di risalire all’origine dei formaggi attraverso l’ausilio di uno smartphone o collegandosi al portale www.toscopecora.it.
Abbinamenti consigliati
![]() |
Vino Rosso della Val D’Orcia |
![]() |
Salsa di peperoni |
![]() |
Birra Strong Ale |
![]() |
Miele melata di bosco |
Calendario disponibilità
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
Latte | OVINO – Cod. PVPI |
Pezzatura | Kg 2,400 |
Stagionatura | 60-150 gg |
Unità d’acquisto | 2 o 4 pezzi / cartone |
Conservazione | +4 / +8°C |
Shelf Life | 180 gg |