Il Tartufo a Latte Crudo
Di questo pecorino per prima cosa colpisce il profumo del pregiato ingrediente aggiunto, il tartufo, in un prefetto connubio con l’aroma del latte crudo. La pasta è morbida e compatta, puntinata dal tartufo, Bianchetto dell’Azienda Savini Tartufi (PI)
Abbinamenti consigliati
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Vino Chianti Classico |
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Confettura di cipolle |
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Birra Belgian Strong Ale |
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Miele al tartufo |
Calendario disponibilità
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Latte | OVINO CRUDO – Cod. CRUT |
Pezzatura | Kg 1,000 |
Stagionatura | 45 gg |
Unità d’acquisto | 3 pezzi / cartone |
Conservazione | +4 / +8°C |
Shelf Life | 120 gg |