Pecorino Semistagionato Bio a Caglio Vegetale

Vino

Muffato

Miele

di acacia

Birra

Trappista Rosso

Mostarda

di zucca

Pecorino a media stagionatura, prodotto seguendo un’antica ricetta del Caseificio, rimasta invariata negli anni. La pasta è omogenea, bianca, compatta e dal gusto invitante; la coagulazione mediante  caglio vegetale lo rende adatto a chi segue un’alimentazione vegetariana. La crosta si presenta pulita, senza alcun trattamento superficiale per esaltarne la naturale doratura ottenuta nel corso della sua maturazione.

Latte OVINO BIOLOGICO – COD. BIOS
Pezzatura Kg 1,000
Stagionatura MINIMO 45 GIORNI
Unità d’acquisto 3 FORME PER CARTONE
Conservazione LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
Shelf Life 180 GIORNI
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