La Mini Pecora Vera
Vino
Viognier Toscano
Miele
millefiori
Birra
Dunkel Weizen
Marmellata
di albicocche
Pecorino semi-stagionato di piccola pezzatura. La lavorazione e la ricetta sono invariate da anni, così come il trattamento in crosta con fondami d’olio d’oliva che gli conferisce il caratteristico colore marrone. Prodotto tipico locale ma sempre più apprezzato anche fuori regione. Consigliamo una prenotazione prima delle festività natalizie.
| Latte |
OVINO – COD. MPVP |
| Pezzatura | Kg 1,000 |
| Stagionatura | 45 – 120 GIORNI |
| Pezzi per cartone | 3 o 6 FORME PER CARTONE |
| Conservazione |
LUOGO FRESCO E ASCIUTTO |
| Shelf Life |
180 GIORNI |
