RICP La mini Luciana

LA MINI LUCIANA ricottina toscana di mucca e pecora

Il metodo di produzione è lo stesso della sorella maggiore La Luciana, ma la piccola Mini Luciana si estrae esclusivamente dal cuore della caldaia (detta anche doppiofondo) dove i fiocchi di ricotta assumono una struttura compatta ed una consistenza morbida e delicata.

È apprezzata da tutti, anche dai più piccoli, per la sua estrema tenerezza e per il suo equilibrio di sapori e dolcezza!  Disponibile nel formato da 380 g, sia a peso variabile che fisso.

ricette

Abbinamenti consigliati

Vino
Aleatico
Confettura
di frutti di bosco
Birra
Blonde Ale
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte VACCINO / OVINO – Cod. RICP
Pezzatura Kg 0,350
Stagionatura
Unità d’acquisto 5 o 12 pezzi / cartone
Conservazione 0 / +4°C
Shelf Life 20 gg