Ricottina La Mezzaluna

Gli Abbinamenti

Vino

Aleatico

Miele

di castagno

Birra

Blond Ale

Marmellata

Di frutti di bosco

Mezzaluna è la ricottina più fine e delicata dell’intera produzione. Ottenuta con siero di latte ovino e vaccino, con ulteriore aggiunta di latte vaccino, viene estratta dal cuore del doppiofondo dove la ricotta risulta più tenera.

Latte SIERO DI LATTE OVINO E VACCINO CON AGGIUNTA DI LATTE VACCINO COD. RICP
Pezzatura Kg 0,380
Stagionatura
Unità d’acquisto 9 o 12 PEZZI PER CARTONE
Conservazione FRIGORIFERO 0/+4°C
Shelf Life 20 GIORNI DALLA DATA DI PRODUZIONE

 

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