Pecorino con Peperoncino a Latte Crudo
Gli Abbinamenti
Vino
Sauvignon
Miele
Di erica
Birra
Trappista doppio malto
Marmellata
di Peperoni
Pecorino dal colore vivace caratterizzato dall’abbinamento armonioso tra la dolcezza del pecorino e il gusto piccante del peperoncino proveniente dall’Az. Agricola Peperita (LI).
La lavorazione a latte crudo enfatizza ancor più questo abbinamento.
| Latte | LATTE CRUDO OVINO – COD. CRUP |
| Pezzatura | Kg 1,000 |
| Stagionatura | MINIMO 45 GIORNI |
| Unità d’acquisto | 3 PEZZI PER CARTONE |
| Conservazione | LUOGO FRESCO E ASCIUTTO |
| Shelf Life | 120 GIORNI |
