Pecorino con Peperoncino a Latte Crudo

Gli Abbinamenti

Vino
Sauvignon

Miele
Di erica

Birra
Trappista doppio malto

Marmellata
di Peperoni
Pecorino dal colore vivace caratterizzato dall’abbinamento armonioso tra la dolcezza del pecorino e il gusto piccante del peperoncino proveniente dall’Az. Agricola Peperita (LI).
La lavorazione a latte crudo enfatizza ancor più questo abbinamento.
Latte | LATTE CRUDO OVINO – COD. CRUP |
Pezzatura | Kg 1,000 |
Stagionatura | MINIMO 45 GIORNI |
Unità d’acquisto | 3 PEZZI PER CARTONE |
Conservazione | LUOGO FRESCO E ASCIUTTO |
Shelf Life | 120 GIORNI |
