Il Cacino di Pura Pecora Rosso

Gli Abbinamenti
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Vino

Brut Rosé

Miele

Abbinamento miele

Birra

Gassa d’Amante

Mostarda

Abbinamento mostarda

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Pecorino di piccole dimensioni che si differenzia dall’altro “Cacino” solo per il trattamento in crosta con concentrato di pomodoro ed olio extravergine d’oliva, che gli conferiscono il tipico colore rosso. Poiché prodotto con solo latte ovino, consigliamo una attenta programmazione nel periodo autunnale e natalizio.

Latte

OVINO – COD. PSRP

Pezzatura Kg 0,500
Stagionatura 20 -30 GIORNI
Unità d’acquisto

TIPO A: 2 PEZZI PER CARTONE

TIPO C: 4 PEZZI PER CARTONE

Conservazione

LUOGO FRESCO E ASCIUTTO

Shelf Life

120 GIORNI

 

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