Capriccio Toscano a Caglio Vegetale

Vino

Rosato

Miele

millefiori di spiaggia

Birra

Weizen

Salsa

di ciliegie e zenzero

Formaggio a latte di capra, a caglio vegetale. Caprino, frutto di una particolare lavorazione, adatto ad essere consumato fresco. La delicata crosta è resa edibile dal mantello di muffe nobili selezionate che la ricoprono. Produzione limitata, disponibile solo su prenotazione. Prodotto altamente digeribile ideale anche per l’alimentazione vegetariana.

Latte

CAPRA – COD. CAPR

Pezzatura Kg 0,500
Stagionatura 12 – 20 GIORNI
Pezzi per cartone 3 o 9 FORME PER CARTONE
Conservazione

FRIGORIFERO +4°

Shelf Life

90 GIORNI

 

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