Pecorino Transumanza a Latte Crudo

Vino

Ciliegiolo Toscano

Miele

di spiaggia

Birra

American Red Ale

Marmellata

di fichi

Pecorino a latte crudo, a media stagionatura, ottenuto da materia prima selezionata dalle nostre migliori stalle. Le peculiari caratteristiche del latte conferiscono alla pasta un color bianco perla mentre i profumi ed i sentori sono quelli tipici del latte crudo appena munto.

Latte	OVINO CRUDO – COD. TRNS
Pezzatura	Kg 2,200
Stagionatura	60 – 150 GIORNI
Pezzi per cartone	2 o 4 FORME PER CARTONE
Conservazione	LUOGO FRESCO E ASCIUTTO
Shelf Life	180 GIORNI