La Pec Ricotta di Pura Pecora

La Pec è una ricotta di alta qualità ottenuta utilizzando esclusivamente siero di latte ovino con aggiunta in caldaia di latte ovino. Ridotta disponibilità nel periodo autunnale.

Abbinamenti consigliati

Vino
Passito
Confettura
Frutti di bosco
Birra
Weizen
Miele
Castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte LATTE OVINO – COD. RIPP
Pezzatura Kg 1,800
Stagionatura
Unità d’acquisto 2/4 PEZZI PER CARTONE
Conservazione FRIGORIFERO 0/+4°C
Shelf Life 20 GIORNI DALLA DATA DI PRODUZIONE